Wpływ dietetycznych kwasów tłuszczowych trans na poziomy cholesterolu o niskiej gęstości i niskiej gęstości w zdrowych przedmiotach ad 7

Niniejsze badanie potwierdziło ten raport: stwierdziliśmy, że kwasy tłuszczowe trans były hipercholesterolemiczne w porównaniu z kwasem oleinowym i że ich działanie było o połowę mniejsze niż mieszanina nasyconych kwasów tłuszczowych (kwas laurynowy, mirystynowy i palmitynowy). Jednak wpływ kwasów tłuszczowych trans na profil ryzyka lipoprotein był bardziej niekorzystny niż sugeruje to niewielki wzrost stężenia całkowitego cholesterolu w surowicy. Poziom choleste...